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verkostung_holger

Rendezvous von Bier und Käse

Die Verkostungen die ich im Biervana, Münchens einzigem reinem Craftbeer-Store, regelmäßig durchführen darf, sind mir wichtig und machen sehr viel Spaß. Hier kann ich Bierbotschafter…

Gleaser

Glas ist nicht gleich Glas!

Die Jungs von meinem Lieblings-Podcast haben mich zu einer Sendung eingeladen. Die besondere Ehre: ich durfte die Biere festlegen. Also habe ich überlegt und überlegt.…

Schokolade

„Bier und Schokolade“

Ort: Confiserie Storath Bamberg, Lange Straße 26, 96047 Bamberg Seit Rodolphe Lindt 1879 das Conchierverfahren entdeckte, entwickelten Maîtres Chocolatiers auf der ganzen Welt eine faszinierende…

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Verkostung im Augustinerkeller

Wie macht man eine Brauereiführung ohne Brauerei ? Ganz einfach: mit „Bier erleben“ Eine Gruppe von 35 Interessierten haben am Abend im Augustinerkeller eine Brauereiführung…

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